白饼
词语白饼
繁体白餅
拼音[bái bǐng]
注音ㄅㄞˊ ㄅ一ㄥˇ
词典释义
白饼的意思
「白饼」拼音：[bái bǐng]⒈ 犹今之酒酿饼。
⒈ 犹今之酒酿饼。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“作白饼法：麵一石。白米七八升，作粥；以白酒六七升酵中。著火上。酒鱼眼沸，绞去滓，以和麵。麵起可作。”
⒈ 犹今之酒酿饼。
⒈ 犹今之酒酿饼。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“作白饼法：麵一石。白米七八升，作粥；以白酒六七升酵中。著火上。酒鱼眼沸，绞去滓，以和麵。麵起可作。”