菠菜

一年生草本植物，叶子略呈三角形，是普通蔬菜( spinacia oleracea )。有的地区叫菠菜(bōléngcài)因可作蔬菜食用而广泛栽培。

英spinage; spinach;

蔬菜名。又名菠薐菜。一年或二年生草本植物，叶子略呈三角形，根略带红色，花黄绿色，茎和叶子可食，富铁质。

植物名。藜科菠薐属，二年生草本植物。叶略呈三角形，根部红色，叶嫩绿，有甜味，含有丰富的铁质。可供作蔬菜食用。