bù nǎi gēng

不乃羹


词语不乃羹
拼音[bù nǎi gēng]
注音ㄅㄨˋ ㄋㄞˇ ㄍㄥ

词典释义

不乃羹的意思

「不乃羹」拼音:[bù nǎi gēng]

⒈ 古交趾食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。

「不乃羹」是什么意思(引证解释):

⒈ 古 交趾 食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。

引唐 刘恂 《岭表录异》卷上:“交趾 之人,重不乃羹。羹以羊鹿鸡猪肉和骨,同一釜煮之,令极肥浓。漉去肉,进葱薑,调以五味,贮以盆器,置之盘中。”

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