一种北方面食。将和好的面往返拉长,经多次拉扯后,面团被拉成许多细条,煮熟即可食用。依此法制成的面,韧性高,有嚼劲,口感极佳。也称为「拉面」。
扯组词 扯淡 扯皮 扯蛋 扯铃 扯犊子 扯空砑光 扯筋 扯里狲
面组词 面试 面积 面包 面部 面目 面对 面板 面料
che开头的词语 chemian
相关汉字解释:扯 面
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