乾果

通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果，如核桃)

英dry fruit

晒干后的水果

英dried fruits

果皮干燥非浆质的果实，即外皮有硬壳而果核水分较少的果实。如核桃、瓜子等。