黄樟素

为黄樟油的主要成分。有特殊风味，可当食品或饮料添味剂。代谢过程会产生致癌物质，美国禁用黄樟素为食物添加剂。卫福部规定，如在饮料中添加黄樟素，应符合限量标准。