煎盐

词语煎盐

繁体煎鹽

拼音[jiān yán]

注音ㄐ一ㄢ一ㄢˊ

「煎盐」拼音：[jiān yán]

⒈ 煮盐。

「煎盐」是什么意思（引证解释）:

⒈ 煮盐。

引《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。”《旧唐书·文宗纪上》：“京兆府奉先县界卤池侧近百姓，取水柏柴烧灰煎盐，每一石灰得盐一十二斤一两，乱法甚於咸土，请行禁絶。”