胶体

⒈ 一种物质(如凝胶、蛋白或淀粉)，虽然易溶于水或其这液体，但不能扩散透过膜或非常缓慢，并显示出其他一些特性(如对液体的冻点或蒸气压无显著影响)

英colloid;