烘烤的近义词

1. 烘干 [ hōng gān ] ：藉火烤干。

2. 炙烤 [ zhì kǎo ] ：①在火上烤。 ②曝晒过度。

3. 熏烤 [ xūn kǎo ] ：把烟叶在无遮闭的火上熏烤，使与烟直接接触。

4. 烧烤 [ shāo kǎo ] ：快速烧烤肉块的表皮，常用以增进色和味：作为烹调的第一步使肉上色变褐。