卵白的近义词

卵白的近义词:蛋白,卵白[ luǎn bái ]的意思:⒈蛋清

卵白的近义词及解释

1. 蛋白 [ dàn bái ] :①指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原,角朊,丝纤蛋白),通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂。 ②蛋清。


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