烧烤的近义词

烧烤的近义词:炭烧、烘烤,烧烤[ shāo kǎo ]的意思:⒈快速烧烤肉块的表皮常用以增进色和味:作为烹调的第一步使肉上色变褐

烧烤的近义词及解释

1. 炭烧 [ tàn shāo ] :用碳烤。

2. 烘烤 [ hōng kǎo ] :由加热作用而使其(如面包)发脆、受热、变为棕色。


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