烤鸭

⒈ 烤制的北京填鸭。

英roast duck;

⒈ 挂在特制的炉子里烤熟的鸭子。

例如：北京 烤鸭是世界名菜。

⒈ 将鸭子处理干净后，加调味悬在火上熏烤而成。