qǐ pí zi

起皮子


词语起皮子
繁体起皮子
拼音[qǐ pí zi]

词典释义

起皮子的意思

「起皮子」拼音:[qǐ pí zi]

卤食物时,用热香油加花椒,浇在卤食上面,使卤食的表面凝固,称为「起皮子」。

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