suān rǔ

酸乳


词语酸乳
拼音[suān rǔ]
注音ㄙㄨㄢ ㄖㄨˇ

词典释义

酸乳的意思

「酸乳」拼音:[suān rǔ]

一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和热连球菌 Streptococcus thermophilus)进行培养而成。

英yogurt;

国语词典

因放置久而发酸的动物乳汁。

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