suō zhòng

缩重


词语缩重
繁体縮重
拼音[suō zhòng]
注音ㄙㄨㄛ ㄓㄨㄥˋ

词典释义

缩重的意思

「缩重」拼音:[suō zhòng]

⒈ 家畜在运输中以及在加工成为食用肉过程中重量的耗损。

英shrinkage;

⒉ 烹调过程中肉的重量耗损。

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