头羹

词语头羹

繁体頭羹

拼音[tóu gēng]

注音ㄊㄡˊ ㄍㄥ

「头羹」拼音：[tóu gēng]

一种类似杂烩的食品。

「头羹」是什么意思（引证解释）:

一种类似杂烩的食品。

引宋•孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、新法鵪子羹……洗手蟹之类。”宋•孟元老《东京梦华录·食店》：“大凡食店，大者谓之‘分茶’，则有头羹、石髓羹……寄炉麵饭之类。”