tún pāi

豚拍


词语豚拍
拼音[tún pāi]
注音ㄊㄨㄣˊ ㄆㄞ

词典释义

豚拍的意思

「豚拍」拼音:[tún pāi]

⒈ 猪肋肉。一说,指猪腿。拍,同“髆”。

「豚拍」是什么意思(引证解释):

⒈ 猪肋肉。一说,指猪腿。拍,同“髆”。

引《周礼·天官·醢人》:“豚拍鱼醢。”郑玄 注:“郑大夫、杜子春 皆以拍为膊,谓胁也。或曰:豚拍,肩也。今 河间 名豚胁。”清 厉鹗 《答金华马使君启》:“酒波挹縠水之清,豚拍是洞天所产。”

国语词典

⒈ 肩胛。

引《周礼·天官·醢人》:「馈食之豆,其实葵菹、……豚拍、鱼醢。」

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