蝦子

1. 虾的卵，干制后橙黄色，用做调味品

英shrimp roe

2.同“虾”

英shrimp

动物名。甲壳纲十足目。近二千种。身长四至八公分，体半透明、侧扁、腹部可弯曲，末端有尾扇，第二触角较长，呈鞭状，头两对步足变成螯，用以捕食及打斗，腹肢用以游泳。卵或直接产于水中，或附于泳肢上，幼虫经多次变态，才沉于水底生活。分布于海洋、湖泊、河川。