⒈ 用磨碎的小虾制成的一种酱类食品。
英shrimp paste;
⒈ 用虾做成的酱。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“作虾酱法，虾一斗，饭三升为糝，盐一升、水五升，和调日中曝之，经春夏不败。”
虾组词 虾皮 虾仁 虾米 虾子 虾干 虾虎 虾姑
酱组词 酱油 酱菜 酱紫 酱豆腐 酱缸 酱豆 酱子 酱油党
毛虾
相关汉字解释：虾 酱
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