yí dàn bái méi

胰蛋白酶


词语胰蛋白酶
拼音[yí dàn bái méi]
注音ㄧˊ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ

词典释义

胰蛋白酶的意思

「胰蛋白酶」拼音:[yí dàn bái méi]

胰蛋白酶Trypsin (Parenzyme) 为蛋白酶的一种,EC 3.4.4.4,是从牛、羊、猪的胰脏提取的一种丝氨酸蛋白水解酶。在脊椎动物中,作为消化酶而起作用。

国语词典

胰液中所含的一种消化酶。能将蛋白质水解为氨基酸。

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