银丝卷
词语银丝卷
繁体銀絲捲
拼音[yín sī juǎn]
词典释义
银丝卷的意思
「银丝卷」拼音：[yín sī juǎn]
银丝卷（yín sī juǎn）是什么
一种面粉制成的食品。将面粉加发粉及水搓揉成面团，擀成面皮，抹上猪油及糖，切成细条，然后盘成团状，或以面皮包住呈馒头状，放入蒸笼蒸熟或油炸熟即可食用。
银丝卷（yín sī juǎn）是什么一种由面粉制成的长条形食品。内层为一条条细长丝状的面粉条，外层再用面皮将其包卷住，蒸熟即成。如：「将银丝卷油炸是在餐厅常见的一种吃法」