清汤寡水

菜肴清淡，没有油水。

例一锅熬白菜清汤寡水的，看不到一点油星儿。

英clear soup; light soup;

方言。谓菜肴清淡简单，没有油水。

引锦云 王毅 《笨人王老大》：“饭桌上清汤寡水，热炕上恩爱夫妻。”

没有菜的汤。比喻没有味道。

例如：「那全是些清汤寡水的陈年往事，不值得一提。」