zhū yí

猪胰


词语猪胰
繁体豬胰
拼音[zhū yí]
注音ㄓㄨ ㄧˊ

词典释义

猪胰的意思

「猪胰」拼音:[zhū yí]

猪胰脏制的熟食。指猪胰脏煮的汁水。

「猪胰」是什么意思(引证解释):

猪胰脏制的熟食。

引宋•孟元老 《东京梦华录·马行街铺席》:“寻常四梢远静去处,夜市亦有燋酸豏、猪胰、胡饼……香糖果子之类。”

指猪胰脏煮的汁水。

引明•宋应星 《天工开物·种类》:“黄丝以猪胰潭洗,亦成白色,但终不可染漂白、桃红二色。”杨维增 注:“这是利用胰酶分解丝胶而保存丝素,以使黄茧变白的技术措施。”

猪胰(zhuyi)近音词

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